martedì 10 febbraio 2015

DOLCETTI GLASSATI CON NUTELLA O MARMELLATA!

Ricettina dolce facile facile e buona buona!

Ideale per feste di compleanno o anche solo per chi è un goloso come me!!

Ingredienti:

- una dose di pan di Spagna ( va bene anche quello già pronto che si trova al supermercato)
- zucchero a velo
- coloranti alimentari ( meglio quelli in gel si trovano della pane angeli in tutti i supermercati) 
- nutella o marmellata a piacere

Procedimento:

Dividere il pan di Spagna in più dischi dallo spessore di circa 1 cm e farcire con marmellata o Nutella a modi " Panino".

Preparate la glassa mettendo in una ciotola lo zucchero a velo ( circa 100 gr.) e aggiungere mezzo cucchiaino di acqua e una goccia di colorante, mescolare fino ad ottenere una pasta abbastanza densa ( Attenzione non deve essere liquida).

Distribuire la glassa sulla superficie del pan di spagna e lasciare asciugare fino a che non diventerà "duretta" ( deve ricordare quella dei bignè).
Ora potete tagliare a quadratini e servire su un alzatina!!!

Deliziosi e fanno una gran figura!!

S. 


4 commenti:

  1. Mmmm che ricetta semplice e sfiziosaa! ^-^
    www.milleunrossetto.blogspot.it

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  2. ma sono bellissimi!! sabato mia nipote festeggia il compleanno..quasi quasi li preparo per l'occasione!
    nuovo post da me!

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